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肝硬化患者推荐食方法

文章来源:http://www.dhgb.com/ 作者:河南东海肝病医院 时间:2014-12-28 14:52:35
导读:肝硬化患者由于肝脏功能受损害,对营养物质的消化吸收以及储存能力下降,因此更应该注意饮食及营养合理,以促进肝的恢复,稳定病情。推荐食疗1——李子蜂蜜绿茶

肝硬化患者由于肝脏功能受损害,对营养物质的消化吸收以及储存能力下降,因此更应该注意饮食及营养合理,以促进肝的恢复,稳定病情。

肝硬化患者推荐食方法

推荐食疗1——李子蜂蜜绿茶

原料及做法:鲜李子100—150克,绿茶2克,蜂蜜25克。将李子剖为瓣,加水400毫升,煮沸3分钟,加入绿茶和蜂蜜,食李子饮茶,分三次服,10天为一疗程。

适用人群:具有活血、润肠通便、扶正利水的作用,适用于肝硬化腹水患者。

推荐食疗2——猪肚粥

原料及做法:猪肚100克,大米100克。将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。

适用人群:具有调肝健脾、益气行血的作用,适用于肝硬化早期食欲不振、消化不良的患者。

推荐食疗3——丹参红枣茶

原料及做法:丹参30克,红枣5枚,白糖适量。将红枣去核后与丹参一起放入锅内,水煎去渣取汁,加火糖调味后服用,每日一次。

适用人群:具有养肝健脾、活血散结的作用,适用于肝郁血瘀的患者。

推荐食疗4——冬笋香菇汤

原料及做法:冬笋250克,香菇50克。冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。

适用人群:具有健脾疏肝的作用,适用于乏力、食欲不振、腹胀的患者。

关键字: 肝硬化  保健  食疗  适用人群  原料  
许志方 主任医师
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